Ингредиенты: Яйцо куриное

У каждого народа есть традиционные блюда. У узбеков это ковурма чучвара. Переводится, как «жареные пельмени». Тесто отличается от классических пельменей, вареников.

Тяхан, более известный в русскоязычном сегменте интернета, как плов японский, получил свое второе название не столько из-за особенностей приготовления

Плов в тесте – необыкновенно вкусное и полезное блюдо, которое получается очень нежным, рассыпчатым и сочным. Получается это из-за того, что знакомый всем

Традиционно, ханум принято считать мясным рулетом, который готовится на пару. Но сейчас рецепт претерпевает некоторые изменения. Например, в рулете часто

Чебуреки – известное блюдо из крымско-татарской кухни, которое несложно приготовить дома. Вкуснее всего использовать тесто мягкое, хрустящее, с характерными

Лагман пришел к нам из кухни народов Средней Азии. Блюдо представляет собой нечто среднее между супом и вторым блюдом с подливой. Традиционный лагман готовят

Узбексая самса — одно из самых известных блюд. Может показаться, что сделать ее в домашних условиях довольно сложно, но на самом деле это не так.

Регионом распространения этого уникального блюда называют Хорезм и его окрестности. В переводе с узбекского тухум – яйцо, а барак – варить, но вместе оба

Кухня Средней Азии — это не только вкусный и ароматный плов, разноцветный лагман и иные блюда, приготовленные в казане. Азиаты прекрасно умеют готовить

Самса – это вид выпечки родом из Узбекистана. Самса начиняется мясом (иногда встречается другая начинка). Тесто для выпечки используют слоеное, либо пресное.

Популярным традиционным блюдом узбекской кухни является нарын. Это сытное, вкусное кушанье. Оно готовится из простых продуктов. Их можно найти в любом

Восточный десерт пахлава, его медовый аромат, насыщенный вкус и хрустящая корочка давно покорили сердца не только коренных жителей Узбекистана, но и уроженцев

Жареный лагман – популярное восточное блюдо, которое радует сочностью, колоритностью и изумительным ароматом. Используя проверенные рецепты, каждая хозяйка

Самса со свининой — одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Приготовить его в домашних условиях можно быстро и просто, если знать рецепты.

Каурма лагман является популярным узбекским блюдом и чтобы правильно приготовить его, необходимо соблюсти простые правила. Рецепт ковурмы лагман достаточно

Дунганский лагман – довольно вкусное и необычное блюдо, пользующееся популярностью на территории Средней Азии. Некоторые считают, что с приготовлением

Лагман по этому рецепту можно смело называть как крымским, так и татарским. Дело в том, что этот способ приготовления блюда основывается на традициях коренных

Суп мастава — это национальное узбекское блюдо, которое знаменито своим необычным вкусом и ароматом. Оно отличается своей простотой в приготовлении

Ханум с тыквой — популярное мучное блюдо, которое расценивается как ленивые манты. Это один большой рулет с разнообразными начинками. Рецепты приготовления

Лагман на сегодняшний день является популярным блюдом и не каждый умеет его готовить. Вся сложность состоит в том, чтобы правильно приготовить домашнюю

Самса – это выпечка, распространенная в Азии, Средиземноморье, Северной Африке и на Ближнем Востоке. Существуют десятки рецептов приготовления, начинок