Ингредиенты: Перец болгарский

Узбекское ароматное блюдо басма из мяса и овощей не только очень вкусное, но и полезное. Выложенные слоями мясо и овощи в ходе приготовления тушатся на

Лагман – блюдо, происхождение которого связывают с Китаем и Восточным Туркестаном, характерное для национальной кухни народов Центральной и Средней Азии.

Традиционное среднеазиатское блюдо лагман пользуется заслуженной популярностью во многих регионах. Его рецепт может изменяться, но основное качество остается

Шурпа – это одно из лучших блюд узбекской кухни. При классическом варианте приготовления используют исключительно баранину, но есть немало рецептов, предполагающих

Национальная кухня почти каждого народа удивительна  и многогранна. Любой коренной житель может удивить своим коронным блюдом.  И вроде продукты самые

Лагман пришел к нам из кухни народов Средней Азии. Блюдо представляет собой нечто среднее между супом и вторым блюдом с подливой. Традиционный лагман готовят

Настоящая шурпа — очень вкусный суп, который востребован в таджикской и тюркской кухне. Кроме того, блюдо пользуется популярностью на мусульманском Востоке.

Лагман с курицей – довольно популярное и многими любимое блюдо. Это привычный рецепт азиатской кухни, который также распространен в других странах.

Шурпа с нутом тоже довольно часто готовится как народом из Узбекистана, так и другими жителями Ближнего востока. Это блюдо включает в себя все те же ингредиенты, что и.

Приготовить вкусный и сытный ужин порою бывает непросто. Ведь именно в конце дня организму нужно как можно больше восстановить энергию после длинного рабочего дня.

Жареный лагман – популярное восточное блюдо, которое радует сочностью, колоритностью и изумительным ароматом. Используя проверенные рецепты, каждая хозяйка

Кавказский плов – это блюдо, которое имеет древние традиции в культуре Кавказа. Он готовится из риса, мяса (обычно ягнятины или говядины), овощей и специй.

Шурпа (шурво/шурпо/чорпа) считается одним из самых популярных первых блюд узбекской кухни. Существует множество способов приготовления густого супа, придающего

Каурма лагман является популярным узбекским блюдом и чтобы правильно приготовить его, необходимо соблюсти простые правила. Рецепт ковурмы лагман достаточно

Лагман является популярным блюдом не только в Средней Азии, но и по всему миру. С каждым годом всё чаще в России появляются рестораны, которые предлагают

Классический рецепт плова – достаточно калорийно блюдо, которое не подходит для худеющих. Однако многие продукты в блюде можно заменить, сделав его более «полезным».

Дунганский лагман – довольно вкусное и необычное блюдо, пользующееся популярностью на территории Средней Азии. Некоторые считают, что с приготовлением

Лагман – традиционное блюдо узбекской кухни, представляющее собой нечто среднее между супом и вторым блюдом. Классическая рецептура предполагает использование

Шурпа – жемчужина узбекской кухни. Этот суп напоминает похлебку, он очень густой и наваристый, сытный и ароматный, быстро завоевал популярность за пределами Узбекистана.

Шурпа – угощение, пришедшее к нам с Востока. Готовое блюдо источает тонкий мясной аромат. Оно уместно на любом празднике дома. Но истинное удовольствие

Шурпа из козлятины – это один из аутентичных рецептов Средней Азии, который отличается богатым и насыщенным вкусом. Но, учитывая специфичность ингредиентов