Ингредиенты: Перец чёрный молотый

Шурпа широко распространена в кухне народов мусульманского Востока. Представляет собой суп на основе жирного бульона из баранины или говядины, к которому

Плов – одно из самых востребованных блюд восточной кухни, в состав которого входит 3 базовых ингредиента – мясо, рис и овощи (в исключительных случаях

Приготовление необыкновенно вкусного и ароматного супа с восточными нотками доставит много приятных мгновений. Можно привлечь всю семью, чтобы потом насладиться

В Турции есть поговорка: сколько мусульманских городов – столько рецептов блюда, но оно давно перестало быть монополией исповедующих Ислам.

Плов – это популярное блюдо восточной кухни. Для его приготовления используются разные виды мяса. Чаще всего берут свинину или баранину.

Афганский казан является важной частью национальной культуры Афганистана и часто используется во время традиционных праздников и торжеств.

Узбекская кухня невероятна вкусна и многообразна, и одним из более популярных и нужных блюд считаются пирожки. Пирожки — это маленькие жареные лепешки

Лагман по-казахски является достаточно популярным и сытным блюдом даже в России. Однако не каждый знает, что блюдо готовится, не так сложно, если соблюсти

Лагман является универсальным блюдом, которое нередко можно встретить в меню любого ресторана. Однако порой хочется попробовать домашней пищи и приготовить

Одно из самых популярных блюд в узбекской кухне – это шурпа. Классический вариант предусматривает добавление баранины, однако существует рецепт с рыбой.

Плов любят готовить не только в Азии, но и в странах СНГ. Есть множество интересных рецептов, которые позволяют сделать блюдо вкусным и ароматным.