Рецепты плова как в садике

Плов, приготовленный как в детском саду – это то, что запоминается на всю жизнь. Рецептов есть множество, и все они отличаются прекрасным ароматом и нежным вкусом. Поэтому стоит рассмотреть самые оригинальные вариации.

С курицей в кастрюле

Плов для детей отличается своим нежным вкусом. Можно приготовить и классический вариант с курицей в кастрюле или мультиварке, как в детском саду. Не нужно прилагать слишком много усилий, чтоб получить настоящий деликатес.

Если нет особо времени, чтобы готовить яство по всем правилам, то можно приготовить плов, используя одну курицу. Делается деликатес, как в детском саду.

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 151 ккал
Белки: 8.5 г
Жиры: 8.6 г
Углеводы: 11 г

Шаги
1 час. 19 мин.Видео-рецептПечать
  • отварная курица
    Предварительно отварить курицу.
  • нарезанные лук морковь
    Далее нашинковать лук и морковь соломкой, и обжарить.
  • заготовка для плова
    Далее взять удобную емкость и поместить в неё разрубленную курицу, обжаренные овощи и засыпать промытой крупой
  • плов в кастрюле
    Все залить бульоном, который остается после поджарки курицы. Тушить яство в течение получаса на медленном огне.

Деликатес с курицей готов и можно подавать к столу. Такое вариант прекрасно сочетается с вином, поэтому можно накрыть праздничный стол. Все очень сытно и приятно. Любой вариант можно разнообразить разными овощами, пряностями и прочим.

В мультиварке из говядины

плов с говядиной
Яндекс.Картинки

Еще один вкусный вариант томления детского плова – это с добавлением говядины. Очень интересный деликатес, который даже можно поставить на праздничный стол. Мясо можно заменить курицей. В любом случае такое яство получится аппетитным.

Ингредиенты

Для томления плова для ребенка с говядиной в мультиварке понадобятся такие ингредиенты:

  • говядина — 700 г;
  • рис — 450 г;
  • морковь — 2 шт;
  • растительное масло — 150 мл;
  • лук — 2 шт;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • специи по вкусу;
  • соль по вкусу.

Описание приготовления

Чтобы приготовить детский плов из говядины, используя мультиварку, необходимо выполнить:

  1. Мясо необходимо вымыть, высушить и нарезать небольшими удобными кусочками.
  2. Крупу очень хорошо промыть. Параллельно очистить морковку и нарезать удобной формы. Для плова не рекомендуется натирать морковь на терку.
  3. Луковицу почистить и нарезать кубиками. Головки чеснока вымыть и удалить верхнюю часть.
  4. После выбрать режим ”Жарки” на мультиварке. В чашу мультиварки влить растительное масло, пересыпать нарезанное мясо и немного обжарить до появления румяной корочки.
  5. Как только появится золотая корочка, добавить лук и обжарить. Следом добавить морковь и пожарить ещё в течение 3 минут.
  6. Следующий шаг — добавить 0,5 л крутого кипятка и добавить специи по вкусу.
  7. Следующий этап – это добавление риса. Воды добавить столько, чтобы она покрыла выше на 1,5 см.
  8. Потом выложить головки чеснока и выбрать режим “Плов” на мультиварке. Готовить яство в течение часа. После этого в течение 10 минут оставить блюдо на подогреве.
Читайте также:  Узбекский плов с нутом

Вкуснейший плов в мультиварке с говядиной для ребенка готов. Можно украсить ребенку зеленью. Ребенку точно придется по душе. Готовить можно не только в мультиварке.

С индейкой в казане

плов с индейкой
Яндекс.Картинки

Еще один прекрасный вариант тушения деликатеса для ребенка – это с индейкой в казане. Мясо является диетическим, поэтому можно готовить даже тем деткам, которые на диете или же имеют проблему с органами желудочно-кишечного тракта.

Ингредиенты

Для получения детского деликатеса необходимы ингредиенты:

  • индюшатина — 600 г.;
  • белый рис — 550 г.;
  • морковь — 400 г.;
  • лук — 2 шт.;
  • чеснок — 1 головка;
  • растительное масло — 120 мл.;
  • соль и приправа по вкусу.

Описание приготовления

Для получения вкусного деликатеса для ребенка выполнить простые шаги:

  1. В первую очередь необходимо промыть мясо и тщательно его высушить. Нарезать небольшими кусочками.
  2. Далее очистить лук и нарезать тонкими кольцами либо полукольцами.
  3. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. Казан поместить на огонь, влить в него масло и хорошо раскалить.
  4. В масло высыпать лук и обжарить его до получения золотистого цвета. Далее к обжаренному луку высыпать мясо и обжарить до румяного цвета.
  5. После этого к мясу высыпать морковку и прожарить в течение нескольких минуты.
  6. После этого потребуется закипятить воду и вылить в казан таким образом, чтобы вода покрыла мясо и овощи. После этого всыпать чеснок, соль и приправы по вкусу.
  7. Как только жидкость закипит, высыпать промытую крупу, аккуратно его распределить по поверхности и сверху залить и всё кипятком на 2 см выше продуктов.
  8. Готовить плов до полного приготовления всех продуктов. Обычно на это уходит треть часа. Если за это время крупа ещё твёрдая, то влить немного воды и томить под крышкой.

Как только блюдо готово, необходимо приготовленный плов аккуратно перемешать. Блюдо украсить зеленью и подавать к столу. Понравится как ребенку, так и взрослому. Допускается использование мультиварки.

С болгарским перцем и свининой

плов со свининой и болгарским перцем
Яндекс.Картинки

Если хочется приготовить традиционный вкусный плов со свининой, то можно сделать его в сочетании с болгарским перцем. Рецепт очень простой, но получается неимоверно вкусным и красивым. Благодаря перчику виден контраст. Использовать можно перцы разного цвета: красный, зеленый, оранжевый, желтый. Любой ребенок полюбит такой деликатес.

Читайте также:  Как приготовить каурдак по-казахски

Ингредиенты

Для получения блюда понадобятся ингредиенты:

  • свинина — 300 г;
  • рис — 250 г;
  • чеснок — 1 головка;
  • растительное масло — 50 мл;
  • перец и соль по вкусу;
  • зелёный лук, укроп, петрушка по 20 г;
  • болгарский перец — 200 г;
  • вода — 500 мл.

Описание приготовления

Процесс готовки очень прост:

  1. Мясо промыть, высушить и измельчить на крупные кубики. Далее нарезать всю зелень.
  2. С чеснока снять верхнюю шелуху из срезать донышко, не разделяя зубчики.
  3. Болгарский перец разрезать на половинки. После нарезать овощи крупными кубиками. Рис обязательно промыть в холодной воде.
  4. Далее взять удобный казан, в который влить растительное масло и раскалить его. Высыпать мясо и обжарить его с болгарским перцем в течение пяти 7 минут. Следом всыпать специи на глаз и рис.
  5. Далее влить горячую воду и все перемешать. Плов довести до кипения и засыпать остальные овощи. Ёмкость накрыть крышкой и поставить на медленный огонь. Готовить в течение трети часа.

Вкуснейшее блюдо готово. Ребенку точно понравится. Можно подавать к столу. Можно томить в мультиварке.

Овощной с грибами

плов с грибами и овощами
Яндекс.Картинки

Очень оригинальный рецепт получения детского плова. Он делается с добавлением овощей и грибов. Это очень легкий по приготовлению деликатес, который можно ставить на праздничный стол. Чтоб получился торжественный вариант, можно украсить крупу зернышками граната, зеленью, кукурузой. Чтоб получилось красиво, высыпать крупу на большой разнос и подать его на стол.

Ингредиенты

Для приготовления вкуснейшего детского блюда потребуется такие ингредиенты:

  • рис — 1 стакан;
  • вода — 2 стакана;
  • морковь — 1 шт;
  • луковица — 1 шт;
  • помидор — 2 шт;
  • грибы — 250 г;
  • зелень — 1 пучок;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • соль и специи — по желанию.

Описание приготовления

Процесс приготовления вкуснейшего плова для ребенка с грибами очень прост:

  1. Подготовить все продукты. Рис промыть в холодной воде до того, пока вода не станет чистой.
  2. Овощи все нашинковать небольшими кубиками. С помидора предварительно снять кожуру.
  3. Взять казан, добавить в него масло и хорошо раскалить. Добавить овощи и обжарить их в течение 10 минут. Добавить соль на глаз.
  4. Следом добавляется рис и все перемешивается, чтобы он пропитался жиром.
  5. Далее нашинковать зелень и добавить его в плов. Крышку закрыть и готовить в режиме “Плов” в течение 50 минут.

Детский плов готов и его можно подавать к столу. Разнообразить можно курицей. Готовить возможно в мультиварке. Любой ребенок оценит старания матери.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Узбекистан
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: