Плов – это вкуснейшее блюдо, которое можно увидеть практически на каждом столе. Готовят его уже столетия, но любовь так и не пропадает. Можно приготовить плов в инновационной мультиварке bork u800, выбирая соответствующие функции. Плов получается очень вкусным, рассыпчатым и ароматным. Есть несколько вариантов приготовления деликатеса.
Плов в хрустящем лаваше в мультиварке BORK u800
Можно приготовить оригинальное блюдо в хрустящем лаваше. Такое блюдо готовится в мультиварке bork u800. Прекрасный вариант для праздничного деликатеса.
- Рис басмати 1.5 ст.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Говядина 500 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Тонкий лаваш 2 листа
- Масло сливочное 60 гр.
- Масло оливковое 40 гр.
- Вода ⅕ л.
- Приправа по вкусу
- Перец по вкусу
-
Рис предварительно не замачивать и залить его 1,5 стаканами воды. Емкость поставить в устройство, включив функцию “Мультиповар”. Томить 10 минут. Спустя это время кашу промыть холодной водой.
-
После выбрать режим “Жарка”. Необходимо протомить морковь и лук. Следом добавить мясо и обжарить в течение 10 минут.
-
Далее приготовленные овощи с мясом выложить в ёмкости. Дно казана застелить лавашом и высыпать крупинки сверху, зажарку с мясом и вылить стакан воды. Добавить приправы по вкусу и сливочное масло. Верхнюю часть плова закрыть. Готовить яство в течение получаса на режиме “Духовка”. После выбрать режим ”Жарка” и томить в течение 5 минут.
-
Далее перевернуть яство и снова прожарить в течение 10 минут.
Яство готово и можно подавать к столу. Прекрасно будет разложить его по порционным тарелкам, а сверху украсить листиками петрушки и укропа. Прекрасно сочетается с красным вином.

Плов в мультиварке bork
Очень вкусный получается плов в инновационной мультиварке борк с курицей. Потребуются дополнительно кухонные весы.
Состав ингредиенты
Для приготовления в устройстве борк потребуются продукты:
- филе курицы – 1 кг;
- рис – 500 г;
- лук – 100 г;
- растительное масло – 120 мл;
- морковь – 450 г;
- горох – 50 г;
- изюм кишмиш – 40 г;
- вода – 750 мл;
- топленое масло – 50 г.
Соль добавляется по вкусу также, как и перец.
Описание приготовления
Чтобы приготовить блюдо в устройстве борк, необходимо выбрать соответствующий режим. Это функция поджаривания. Процесс приготовления в bork u800 выглядит таким образом:
- Первым делом необходимо отварить рис. Рис не промывать, замочить в кипятке и добавить соль.
- В ёмкость борк вылить растительное и топленое масло. Как только оно разогреется, высыпать нарезанный кольцами лук.
- Курочку надо нарезать небольшими кусками и выложить на лук. Сверху высыпать кружочки моркови и вылить пол стакана кипятка. Добавить приправы по вкусу.
- Как только курица немного поджарится, сверху выложить гороха, а к нему изюм. После этого выбирается режим “Тушение”.
- Как только овощи протушатся, то устройство самостоятельно переключится на режим “Подогрев”. Необходимо замочить рис, промыть в теплой воде. После переложить его в ёмкость с овощами и мясом. Вылить 3 стакана кипятка в борк и добавить соль по вкусу. Готовить пока не выпарится вода.
- Последний этап – это запаривание под давлением. Температура в борк устанавливается 105°.
После того как блюдо будет готово, мультиварка борк u800 издаст соответствующий звук. Можно раскладывать по порционным тарелкам, и радовать семью, гостей.



