Плов – это одно из самых популярных блюд в мире. В разных странах его готовят по-разному, но в любом случае это настоящая находка для любителей вкусной и сытной пищи. Если вы хотите приготовить плов из курицы в мультиварке Поларис, тогда можно воспользоваться несколькими из предложенных вариантов рецептов.
Особенности приготовления плова в мультиварке Поларис
Мультиварка Поларис – это универсальное устройство, которое позволяет готовить множество блюд, в том числе и плов. Однако, приготовление плова в мультиварке поларис с курицей имеет свои особенности. Во-первых, необходимо правильно подобрать режим приготовления. Обычно для приготовления плова используют режим «Плов». Во-вторых, необходимо следить за температурой и временем приготовления. В мультиварке Поларис обычно приготовление плова занимает около 1,5-2 часов.

Плов из курицы в мультиварке Поларис – это простой и вкусный рецепт, который подойдет для любого случая. Можно приготовить его на ужин или на праздник, он всегда будет вкусным и ароматным. Попробовать повторить рецепт в мультиварке поларис сможет каждый, ведь для этого требуется минимальное количество ингредиентов и совсем немного времени. Важно учитывать, что приготовление блюда требует правильного выбора режима и контроля за временем и температурой
С морковью и чесноком
Рецепт плова с морковью и чесноком предполагает нарезание овощей кубиками и обжаривание их на масле вместе с курицей. Затем добавляется рис, вода, соль, перец и измельченный чеснок. Все перемешивается и готовится на режиме «Плов». Готовиться он стандартно около 2-х часов.
- Курица 500 гр
- Рис длиннозерный 2 ст
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Вода 4 ст
- Специи и Приправы 10 гр
-
Очистить морковь и лук. Необходимо нарезать их на средние кубики. Разогреть масло в мультиварке и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь и продолжать жарить еще 5 минут.
-
Далее можно добавлять курицу, нарезанную кубиками. Жарить все вместе еще 10 минут.
-
После засыпать промытый рис и перемешать. Добавить воду, соль, перец и чеснок, измельченный в чеснокодавке. Выбрать режим «Плов» и приготовьте плов в течение 1,5-2 часов.
После окончания таймера блюдо можно подавать на стол. Для украшения можно посыпать его свежей зеленью.
С грибами

Рецепт с грибами также предполагает обжаривание лука и курицы на масле, затем добавление нарезанных шампиньонов, риса, воды, соли и перца. Все готовится на режиме «Плов» около полутора часа. В итоге блюдо получается ароматным и вкусным. Особый запах придают добавленные в него грибы.
Ингредиенты
Для приготовления плова с добавлением грибов потребуется следующий перечень ингредиентов:
- Курица – 500 г.
- Рис – 2 стакана.
- Шампиньоны или любые другие грибы– 200 г.
- Лук сладкий или репчатый – 1 штука.
- Масло растительное – 2 столовые ложки.
- Соль, перец – по вкусу.
- Вода – 4 стакана.
Количество ингредиентов рассчитано на определенный объем порций. Поэтому их можно корректировать под собственные требования и желания.
Приготовление
Чтобы приготовить плов, необходимо четко следовать этапам:
- Очистить и помыть шампиньоны или любые другие грибы. Нарезать их средними кубиками.
- Налить и разогреть масло в мультиварке, а после обжарить лук до мягкости. Он должен стать золотистым.
- Добавить грибы и продолжать жарить еще пару минут.
- Потом можно добавлять курицу. Предварительно ее необходимо нарезать кубиками. Жарить еще 10 минут.
- Далее можно засыпать рис и приправы.
- Добавить воду, чтобы она покрывала всю смесь на 1-2 см. Затем всыпать соль и перец.
- Выбрать режим «Плов» на панели управления и закрыть крышку. Плов будет готовиться в течение 1,5-2 часов.
По истечению таймера можно открывать крышку и подавать блюдо. Обычно его выкладывают на большую общую тарелку, и каждый гость набирает себе порцию.
С изюмом
Рецепт с изюмом предполагает нарезание моркови и лука кубиками, обжаривание на масле вместе с курицей, затем добавление риса, воды, соли, перца и изюма. Блюдо готовится в мультиварке на режиме «Плов» в течение нескольких часов. Этот рецепт пользуется популярностью, потому что блюдо получается ароматным и необычным по вкусу.

Ингредиенты
Для приготовления блюда следует взять следующие ингредиенты:
- Курица – 500 г.
- Рис – 2 стакана.
- Морковь – 2 штуки.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Лук – 1 штука.
- Масло растительное – 2 столовые ложки.
- Соль, перец – по вкусу.
- Изюм – 50 г.
- Вода – 4 стакана.
Можно менять количество ингредиентов, в зависимости от того, сколько порций хочется получить в итоге.
Процесс приготовления
Для приготовления плова следует соблюдать следующие этапы:
- Сначала очистить овощи от кожуры и нарезать их кубиками. Морковку можно натереть. Лук лучше порубить.
- Далее налить масло в чашу мультиварки. Когда оно будет оптимальной температуры, обжарить лук.
- Добавить к нему морковь и продолжать жарить еще в течение 7 минут.
- После этого можно добавлять курицу. Ее также рекомендуется нарезать средними кубиками. Продолжать жарить еще 10-15 минут.
- Перед тем, как добавить рис, его нужно несколько раз промыть. Потом можно засыпать в чашу к остальным ингредиентам.
- Туда же залить воду, добавить соль, перец и предварительно замоченный изюм.
- Далее нужно выбрать на мультиварке режим «Плов» и закрыть крышку. Готовить плов в течение 1,5-2 часов.
Такой необычный плов никого не оставит равнодушным. Для того, чтобы сделать его визуально еще более привлекательным, можно украсить зеленью.
Плов из курицы в мультиварке Поларис – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить на любой случай. Важно следить за правильным выбором режима и контролировать время и температуру приготовления.


