Рецепт плова с фаршем в мультиварке

Плов – это блюдо, которое любят многие. Оно является одним из самых популярных и распространенных в кулинарии различных народов. А если добавить к нему фарш и приготовить в мультиварке, то получится настоящая гастрономическая изюминка.

Плов с фаршем в мультиварке – это простой и быстрый способ приготовления этого блюда. Благодаря мультиварке не нужно стоять у плиты и переживать за результат. Этот рецепт подходит для тех, кто хочет насладиться ароматным блюдом, но не желает тратить на его приготовление много времени и сил.

Как приготовить

Плов – одно из самых популярных блюд в мировой кухне. И если раньше для его приготовления требовалось много времени и усилий, то сейчас можно использовать мультиварку, которая значительно облегчит этот процесс.

• 
  Промыть рис несколько раз под холодной водой и оставить его на полчаса в холодной воде.
• 
  Настроить мультиварку на режим «жарка» и добавить немного масла. Когда оно разогреется, добавить нарезанный лук и чеснок и обжаривать до золотистого цвета.
• 
  Добавить фарш и продолжать жарить до тех пор, пока он не станет хорошо прожаренным. Начать готовить морковь. Нарезать ее крупными кусками и добавить в чашу, продолжая жарить на режиме «жарка». Когда морковь станет мягкой, добавить специи (кумин, кориандр, куркума) и перемешать.
• 
  Добавить рис и перемешать все ингредиенты.
• 
  Налить достаточное количество воды (обычно это 1:2 — одна часть риса на две части воды), посолить по вкусу и закрыть крышку. Настроить мультиварку на режим «ризотто» или «каша» на 25-30 минут. После того как время приготовления прошло, дать содержимому отдохнуть еще 10 минут без открытия крышки. Таким образом, он наберет нужную консистенцию и станет более сочным.

Готовый плов с фаршем можно подавать на стол с зеленью или свежим овощным салатом. Это очень сытное блюдо, которое удовлетворит даже самый голодный аппетит.

Варианты подачи блюда

Плов из фарша в мультиварке – прекрасное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Но обычно мы знаем только один способ подачи этого блюда – на тарелке. Однако есть несколько интересных вариантов подачи, которые помогут разнообразить кулинарную рутину:

• В горшочках. Подайте в маленьких горшочках. Это создаст ощущение индивидуального блюда и придаст ему шика. Также это отличный способ украсить стол и порадовать гостей.
• В виде запеканки. Если хотите экспериментировать, то можете подавать в виде запеканки. Для этого нужно добавить яйца и сметану в уже готовый плов, перемешать и запечь все в духовке до золотистой корочки.
• Как начинку для ролла или круассана. Попробуйте использовать плов с фаршем как начинку для ролла или круассана – это будет необычный способ подачи, который непременно порадует гостей.
• На бутерброде. Сделайте из плова вкусный бутерброд – это прекрасный способ перекусить в течение дня или подать на легкий обед.
• В качестве гарнира к мясу. Плов с фаршем – отличный гарнир к мясу, особенно если добавить немного соуса на выбор (например, томатного или грибного).

Таким образом, плов с фаршем в мультиварке – это универсальное блюдо, которое можно подавать по-разному и каждый раз получать новые ощущения от него. Можно использовать эти идеи либо придумывать свои собственные способы подачи и создавать не только вкусное, но и интересное блюдо для своих близких и друзей.