Отдых в Узбекистане

Узбекистан – довольно новое туристическое направление, но очень быстро растущее. Еще во времена Советского союза отдых в Узбекистане привлекал внимание своей экзотикой. Жемчужина Великого Шелкового пути позволит окунуться в атмосферу таинственного Востока, попробовать себя в покорении горных вершин, прикоснуться к наследию империи Тимуридов, полакомиться знаменитыми дынями и арбузами.

Курорты

Главная здравница Узбекистана – Заамин. За месторасположение в экологически чистейшем районе на территории заповедника его прозвали «узбекской Швейцарией». Обилие хвойных лесов, целебный источник Шер-Булок и кристальный горный воздух дают возможность отдыхать здесь круглый год. Остановиться можно в санатории, гостевом доме или кемпинге. Санаторий специализируется на профилактике и лечении органов дыхания и нервной системы. Здесь практикуется грязелечение, ингаляции и лечение натриево-хлорной солью. Рекомендуется брать с собой теплые вещи даже летом.

Отдых в узбекистане
Яндекс.Картинки

Стоит отметить оздоровительные курорты Узбекистана Акташ и Чимен. Мягкий климат и обилие солнца, целебная вода и аромат хвойных деревьев, великолепные пейзажи, лечебные грязи и сероводородные источники способствуют восстановлению сил и здоровья.

Зимний отдых

Узбекистан предлагает зимний отдых на горнолыжных курортах. Если кто-то думает, что в Средней Азии это невозможно, то он глубоко заблуждается. Основной центр зимних развлечений – Чимган, горный район в сердце Тянь-Шаня. Он располагается всего в 80 км от Ташкента и работает круглогодично.

Туристов привлекает на Чимган возможность полюбоваться заснеженными вершинами гор, реликтовые леса, пронзительно чистый воздух. Сезон катания на лыжах длится с ноября по февраль.

Отдых в узбекистане
Яндекс.Картинки

Оборудованных трасс для разных уровней подготовки около десятка, хотя местные экстремалы катаются и на необорудованных склонах. Канатно-кресельная дорога только одна — на трассе средней степени сложности. Остальные подъемники бугельные.

Перепад высот довольно небольшой – около 300 метров. Работают пункты проката лыжного снаряжения и другого инвентаря, аренда снегоходов и квадроциклов. К услугам новичков лыжные и сноуборд-тренеры. Можно покататься на ватрушках или беговых лыжах.

Здесь найдут себе занятие любители длительных горных походов с ночевками у костра и коротких пеших прогулок, есть сафари-маршруты, можно освоить азы конного спорта. Отдохнуть на курорте можно и в одиночку, и с семьей, и в компании с друзьями.

Еще одно популярное место зимнего отдыха – урочище Бельдерсай. Сезон катания более длительный, он длится с ноября по апрель. Здесь будет уютно и опытным спортсменам и лыжникам-новичкам, а также родителям с детьми.

Еще два зимних курорта – Янгиабад и Амирсой. Они тоже хорошо себя зарекомендовали среди любителей снежных развлечений. Экипировку можно не привозить с собой, на всех курортах организован прокат инвентаря.

Пляжный отдых

Лучшим местом для пляжного отдыха в Узбекистане до недавнего времени было Аральское море. Это было самое большое море Средней Азии, куда стекалось большое количество туристов. Но постройка оросительных каналов, высаживание рисовых полей и хлопка привели к масштабному обмелению. С каждым годом море все больше и больше поглощает пустыня, но как необычное место его все еще можно рекомендовать для посещения.

Отдых в узбекистане
Яндекс.Картинки

Однако отдых как на море в Узбекистане тоже возможен. Лучшее место для этого – Чарвакское водохранилище в 80 км от Ташкента. Добраться до него можно на туристическом автобусе, который курсирует все лето. На берегу озера (так его называют местные жители) расположены многочисленные кемпинги, туристические комплексы, отели, гостевые дома. Белый песок, лазурная вода, открывающийся вид на живописный горный массив обеспечивают путешественникам великолепный отдых.

Туристам предоставляются лежаки и зонты, есть прокат катамаранов, скутеров и водных лыж, много аттракционов. Полет на парашюте предоставит дополнительную возможность оценить красоту этого места. Дополнительно можно осмотреть наскальные рисунки первобытных племен, знаменитые на весь мир. Сезон длится с апреля по сентябрь, но из-за агрессивного солнца лучше приезжать весной или в сентябре.

Еще одна курортная зона располагается в районе водохранилища Тудакуль, прямо посреди пустыни. Здесь оборудованы два пляжа. Пляжный курорт Silk Road Family Resort предлагает аквапарк, спа-центр, бассейн, водные аттракционы. Есть небольшой отель на 50 мест.

Читайте также:  Обсерватория Улугбека в Самарканде
Отдых в узбекистане
Яндекс.Картинки

На территории водохранилища обитают редкие виды животных и птиц, занесенные в Красную книгу Узбекистана. Можно понаблюдать за ними, не нарушая их привычный образ жизни.

На территории страны расположены 12 озер, на берегах которых можно не только купаться и загорать, но и покататься на лошадях, устроить пикник, полюбоваться дикой необузданной природой, заняться рыбалкой:

  • Айдаркуль,
  • Урунгач,
  • Шабыркуль,
  • Судочье,
  • Бадак,
  • Тузкан и другие.

Отели и гостиницы

В Узбекистане можно найти проживание на любой вкус и бюджет: как шикарные отели, так и недорогие гостевые дома. Закон страны таков, что иностранные туристы могут проживать только в имеющих специальную лицензию отелях.

Конечно, лучшие отели расположены в Ташкенте, а также Самарканде, Бухаре и Хиве. Там выбору туристов предлагаются и роскошные сетевые отели, и частные пансионаты с европейским обслуживанием.

В различных туристических местах можно найти приличные гостевые дома с уютными внутренними двориками. В них оборудованы ресторанчики на свежем воздухе или дастарханы (скатерти, расстеленные прямо на полу с подушками для лежания вокруг). В частных отелях можно торговаться и сбить цену в несколько раз.

Отдых в узбекистане
Яндекс.Картинки

Туристы, предпочитающие экзотику, могут выбрать один из юрточных лагерей, каждый из которых вмещает 10-25 человек. Это своеобразные кочевые жилища, способные рассказать многое о народе и стране. В стоимость проживания включен полный пансион и катание на верблюде. В Узбекистане есть три подобных лагеря для туристов:

  • Nurata (озеро Эйдкул);
  • Ayaz Kala (раскопки крепости на Аму-Дарье);
  • Aydar (пустыня Кызылкум).

    Отдых в узбекистане
    Яндекс.Картинки

При заселении в отель необходимо обязательно поинтересоваться наличием горячей воды (в старых отелях может не быть даже бойлера) и напомнить администратору о регистрации в качестве туриста.

Крупные города

Отправная точка любого маршрута по Узбекистану – столица Ташкент. Это самый крупный город и единственный мегаполис, где вершится вся политика и экономика страны. Приверженцам светской жизни понравятся театры и музеи. Любителям истории стоит заглянуть в старую часть города, чтобы побывать в настоящей восточной сказке. Ценителям современных технологий можно порекомендовать прогулку в метро (первом в Центральной Азии) или на телебашню, подняться на канатной дороге.

Наманган – второй по величине город Узбекистана. С давних времен он служил местом поселения ремесленников: ювелиров, гончаров, ткачей. Наманган звался «городом цветов» и славился виноградарями и садоводами. О наманганских яблоках знает весь мир.

Отдых в узбекистане
Яндекс.Картинки

Самарканд – красивейший город, невозможно представить Узбекистан без посещения этой жемчужины древней восточной архитектуры. Длительное время он был ключевым участком Великого шелкового пути. Здесь есть на что полюбоваться и куда сходить туристам со всего мира.

Андижан, Бухара, Коканд, Фергана – менее крупные города, но каждый из них занимает достойное место в туристических маршрутах.

Достопримечательности

В столице страны Ташкенте памятников старины не так много. Землетрясение 1966 года разрушило почти все каменные строения. Из архитектурных ценностей можно отметить:

  • религиозный комплекс Хазрати Имам 16-го столетия;

    Отдых в узбекистане
    Яндекс.Картинки
  • мечеть Ходжа Ахрар Вали, когда-то самое высокое здание в городе;
  • комплекс Шейхантаур, памятник погребального зодчества 14-15 веков;

    Отдых в узбекистане
    Яндекс.Картинки
  • мемориальный комплекс Зангиата, объединяющий несколько святынь;
  • медресе Барак-хана, в комплексе которого находится на хранении знаменитая мусульманская святыня – Коран Омана, датируемый 7-м веком и считающийся первоисточником священной книги;

    Отдых в узбекистане
    Яндекс.Картинки
  • католический собор Святейшего Сердца Иисуса, одно из самых мистических мест Ташкента.

Среди туристов популярны парк Алишера Навои, Японский сад, дворец великого князя Романова, один из крупнейших базаров Узбекистана рынок Чорсу. В знойный день приятно будет зайти в Ботанический сад или зоопарк.

Самарканд – бывшая столица империи Тамерлана. Незабываемый архитектурный ансамбль исторической части города простирается на 11 километров. Наиболее значимые строения включены в список наследия ЮНЕСКО. Богатым восточным ковром расстилается перед туристами Центральная площадь, привлекают изяществом линий главный исторический памятник Мавзолей Гур-Эмира (усыпальница Великого Тимура) и величественная мечеть Биби-ханым, другие мемориальные комплексы.

Здесь же рядом памятники русской архитектуры 19-го века, будто попавшие сюда из российской провинции. Интересным будет посещение ковровой фабрики, где до сего времени существует ручное производство.

Отдых в узбекистане
Яндекс.Картинки

В Намангане своя жемчужина – поражающий красотой мавзолей Ходжамны-Кабры. Его постройка в 18-м веке дала городу возможность стать центром Ферганской долины. Мавзолей запоминается причудливой облицовкой ярких оттенков на краснокирпичном фоне. Обязательны к осмотру дом Султана Ахмедова, мавзолей Муллы Бозозра Охунда, мечеть Атавилихона, медресе Мулло-Киргиз, мечеть Хайрабат–Эшон.

Насладившись архитектурными памятниками, можно уделить внимание природе, где можно отдохнуть душой и телом. Путешественники любят богатую растительностью Ферганскую долину, удивляющую обилием цветов и оазисов пустыню Кызыл-Кум, величественные горы Чимган. В списке must-see также Нуратау-Кызылкумский Биосферный Резерват, Зааминский горно-арчовый заповедник, эко-центр «Джейран».

Шопинг

Шопинг в Узбекистане тоже с национальным колоритом. Несмотря на обилие европейских бутиков и крупных торговых центров, туристы предпочитают приобретать сувениры на восточных базарах. Такие рынки сами по себе являются запоминающейся достопримечательностью. Здесь как будто остановилось время: торговцы в полосатых чапанах и тюбетейках, плов на огне, местная музыка. Купить на них можно абсолютно все: от лепешек до серебряных изделий. А торговаться принято даже в том случае, если первоначальная цена устраивает покупателя.

Из страны обычно везут в качестве сувениров:

  • восточные сладости: рахат-лукум, хлопковый мед, кокандскую халву, хаштак (курагу, фаршированную орехами и изюмом);

    Отдых в узбекистане
    Яндекс.Картинки
  • консервированный плов;
  • узбекские томаты, особо сладкие и отличающиеся своим вкусом;
  • самаркандскую бумагу, изготовленную по старинной технологии из коры тутовника и нитей шелка;

    Отдых в узбекистане
    Яндекс.Картинки
  • керамику: расписные кувшины, пиалы, миски ручной работы, изготовленные в присутствии покупателя;
  • текстиль и ковры, некогда считающиеся символом роскоши;
  • волчьи зубы, имеющие сакральный смысл, лучший оберег от сглаза и злых духов;
  • национальную одежду: традиционные полосатые халаты (чапаны и камзулы), платки шарфы, расписные тюбетейки;

    Отдых в узбекистане
    Яндекс.Картинки
  • деревянные изделия: резные шкатулки из чинара или ореха, покрытые сложными мусульманскими узорами.

Национальная кухня

В Узбекистане невозможно не попробовать национальную кухню. Его кулинарные традиции насчитывают более тысячи лет, а узбекские блюда прочно вошли в меню многочисленных ресторанов мира.

Узбекская кухня очень сытная и умеренно острая, радует большим количеством мяса. Готовят из говядины, баранины, конины, козлятины. Морепродукты и птица используются редко, свинина не употребляется совсем.

Отдых в узбекистане
Яндекс.Картинки

Первые блюда (лагман, чучвара, шурпа) очень жирные, в них много картофеля и лука, порции объемные.

Самое популярное блюдо – плов. К нему подают горячие лепешки, салат из красного лука и томатов. В больших городах есть центры плова, где можно попробовать это блюдо в разных вариантах. Плов – символ азиатской кухни, рецептов его приготовления существует множество. Традиционный делается из баранины с целым букетом пряностей: барбарисом, зирой, кориандром, тмином.

Обязательно стоит попробовать шашлык, манты, домляму, казан-кабоб, самсу, долму, особые сорта колбасы казы и хасып.

В завершение трапезы подают пахлаву, орехи с медом, свежие фрукты. Вино выставляется редко, в этой стране оно не в почете.

Приготовление пищи в Узбекистане – занятие мужское. Оно может занимать целый день. Вечером, когда спадает жара, за дастарханом собираются большие семьи и наслаждаются едой с необычным вкусом и огромным количеством приправ.

Погода

Узбекистан — знойная страна, климат здесь резко континентальный. Наиболее комфортное время для посещения – апрель-май и сентябрь-октябрь. Летом здесь очень жарко, температура может достигать 40 градусов. Общественный транспорт и такси редко оснащены кондиционерами, поэтому любые перемещения будут переноситься тяжело.

Осенью сухо и солнечно, температура опускается до +20-25 градусов. Это хорошее время для экскурсий и пеших прогулок.

Отдых в узбекистане
Яндекс.Картинки

Зима пригодна для поездки на горнолыжные курорты. Погода прохладная, температура воздуха от 0 до +10 градусов, в горах могут быть небольшие морозы. В конце зимы обычно дождливо. И хотя достопримечательности можно осматривать в любое время года, дожди могут испортить впечатление.

Читайте также:  Достопримечательности города Бухара
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Узбекистан
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: